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Découvrez l'équipe du domaine Sant'Armettu

Gilles Seroin

Vigneron passionné depuis toujours, Gilles Seroin a su convertir ses deux enfants à l’art de la viticulture. Il se place au centre du large panel d'activités de son exploitation, de la stratégie commerciale, en passant par la réalisation du vin et des huiles d’olive, jusqu’à l’exportation des produits Sant'Armettu.

Gilles, Guillaume & Jeanne
Jeanne & Guillaume

Jeanne & Guillaume sont les jeunes fers de lance du Domaine.
Forts de leurs années d’études en écoles d’ingénieurs et de leurs nombreuses expériences terrain, ces jeunes ambitieux assurent l’avenir de leur patrimoine avec déjà beaucoup de professionnalisme et de motivation. Un bel héritage familal qu’ils soignent quotidiennement au travers de leur passion commune de la terre et du vin.

Gilles, Guillaume & Jeanne
Gilles, Guillaume & Jeanne
Paul Seroin

L’histoire du Domaine est essentiellement marquée par l’arrivée de Paul Seroin sur ces terres. Face à la mer, le maquis prospère bercé par le doux soleil de méditerranée offre un spectacle à couper le souffle. C’est le coup de cœur pour Paul, ce passionné de la terre décide que c’est ici qu’il donnera vie à un vin de caractère, raffiné et identitaire, tout comme son lieu d’origine.
De génération en génération, Paul est ainsi l’heureux témoin d’une belle transition familiale qui ne cesse de faire honneur à l’art de la vigne.

Paul Seroin
Caroline

Depuis 2018, Caroline est l’assistante de direction qui manage activement une grande partie logistique du Domaine. Énergique et efficace, elle s'occupe de toutes les demandes concernant les fournisseurs, les ventes, les commandes, les expéditions mais aussi la vente au caveau.

Caroline
Chloé

Chloé est une apprentie agricole motivée qui trouve son équilibre professionnel entre école et expérience terrain. Une semaine sur deux, elle participe ainsi à tous les travaux de la vigne.

Chloé
Justine

Justine est la jeune dernière arrivée au sein de l’équipe du domaine. Enthousiaste et soucieuse de l’environnement, Justine participe elle aussi activement à tous les travaux de la vigne.

Justine
Moktar

Considéré ici comme l’homme de la vigne, Moktar est présent à toutes les étapes de son développement, de la taille en passant par la gestion des sols et de la végétation jusqu’à l’étape cruciale des vendanges.

Moktar
Ludo

En chef de culture averti, Ludo prend les décisions concernant travaux et opérations à exécuter au sein de la vigne.

Ludo
Jean Charles

Maître de chai optimiste, Jean-Charles s’occupe de l’élaboration des vins, de la vendange jusqu’à la mise en bouteille.

Jean Charles
Claude Traversi

De l’arrivée du raisin jusqu’à sa mise en bouteille, Claude participe à toutes les étapes cruciales de la viticulture. Il est également le technicien qui permet le bon fonctionnement des machines indispensables au Domaine.

Claude Traversi
Claude Serreri

Commercial du Domaine chargé de répondre aux multiples demandes des professionnels du Valinco et de l’Alta Rocca, Claude représente le lien entre le vignoble et les restaurateurs.

Claude Serreri
José & Joachim

Véritables bâtisseurs du Domaine, José et Joachim permettent à Sant’Armettu de se développer encore davantage tout en respectant la précieuse identité du lieu.
José et Joachim interviennent comme les architectes de l’espace du Domaine.

José & Joachim
José & Joachim